Charles Francis stworzył niezwykłe lody emitujące w ciemności łagodne światło. Niezwykły przysmak kosztuje niebagatelne 200$ za gałkę. By osiągnąć efekt świecącego w ciemności deseru twórca zastosował w składzie zsyntetyzowane białko meduzy.
Deser rozświetla się dzięki lizaniu – kontakt z ciepłą śliną aktywuje odpowiednie związki i sprawia, że gałka lśni. Czy lody w takim wydaniu znajdą swoich fanów? Na pewno będą sporą pokusą dla najmłodszych.